脂がのった国産サバを使用し、塩、砂糖、しょうゆ等でシンプルな味付けに仕上げました。
スモーク感をしっかり出しつつ、生の食感が味わえる冷燻製法で仕上げています。
そのまま、ワインのお供に。
オリーブオイルをかけるとまろやかな味わいに仕上がります。
サイズ個装サイズ：21×28×2.5cm重量個装重量：610g仕様賞味期間：製造日より40日発送方法：冷凍発送生産国日本fk094igrjs
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